課程詳細資訊
課程名稱 用『點心』做點心 (一)
上課日期 2018/03/13 ~ 2018/05/08
授課老師 梁珍祚
開課校區 明新本部
學期課號 106學年2學期  C000025
課程類別 餐飲類:點心類
課程介紹 您想創業開咖啡簡餐店嗎?本課程不僅可讓學員自己在家輕鬆動手DIY製作美味可口的麵包與點心,更可培育第二專長自製自銷,不論是透過網路行銷或是自行開店,只要您能用點心學習,必能學會各式的點心製作。
授課老師 梁珍祚
上課日期 2018/03/13 ~ 2018/05/08.每週二18:30~21:30 (4/3停課)
總時數 24
課程費用 2500
上課地點 立緒樓一樓廚藝教室
報名人數 21
優待辦法
繳費說明 1、現金繳費:請備齊相關證件至本中心繳交,於20:30前可以現金繳費。
2、ATM繳費:請至各地金融機構ATM轉帳,並將繳費證明傳真或掃瞄以E-mail至本中心。
       行庫代碼:050 (台灣中小企業銀行)
       轉帳帳號:即學員繳費單上之「存戶編號」
3、臨櫃繳費:請至台灣中小企業銀行各地分行或利用自動繳款設備繳費。
4、便利超商繳費:請至各便利超商據點繳費。

※提醒您開課前,請繳交您的註冊聯、出納留存聯及其他應繳交文件至本中心,以完成繳費手續!
退費事項 1、若因報名人數不足無法開班,本中心將保留不開班之權利,並退還已繳之全額費用。
2、於開課後,完成報名繳費之學員若因故無法上課者得依下列標準退費:
(1)學員自報名繳費後至實際上課日前退學者,退還已繳學分費、雜費等各項費用之9 成。
(2)自實際上課之日算起未逾全期三分之一者退還已繳學分費、雜費等各項費用之半數。
(3)上課時間已逾全期三分之一者,恕不接受退費申請。
(4)若已繳代辦費者可全額退還,但已購置成品者,僅發給成品。
注意事項 材料費另計
# 課程內容 上課日期
1 巧克力香蕉蛋糕 (二)
2 提拉米蘇、巧克力黑雪球 (二)
3 佛卡夏麵包 (二)
4 奶油乳酪麵包 (二)
5 藍莓馬芬蛋糕 (二)
6 葡萄全麥麵包 (二)
7 古典巧克力蛋糕 (二)
8 成果展 (二)
教師姓名梁珍祚
教師經歷(1) 仰德高中餐飲管理科技士 (2) 樹人家商餐飲管理科技士 (3) 國中教育技藝競賽烘焙術科評審 (4) 明新科技大學用心做點心班 (5) 世界中高中餐飲管理科兼任老師
教學專長(1) 烘焙麵包丙級 (2) 烘焙西點蛋糕丙級 (3) 中餐烹調丙級 (4)調酒丙級