課程詳細資訊
課程名稱 義式咖啡
上課日期 2020/08/29 ~ 2020/08/30
授課老師 林嘉琪
開課校區 明新本部
學期課號 108學年2學期  C000115
課程類別 餐飲類:飲調類
課程介紹 一杯香醇濃郁的咖啡,講究的不僅是咖啡風味,更展現調製者的專業技術和貼心服務,想學會義式咖啡中最有風味的濃縮咖啡和各式拿鐵咖啡嗎?想學會神奇的拉花技巧來提高咖啡的感官品評嗎?一起來義式咖啡班學習吧!
授課老師 林嘉琪
上課日期 2020/08/29 ~ 2020/08/30.週六日0900-1600
總時數 12
課程費用 3000
上課地點 保齡球館二樓旅館系飲務教室
報名人數 6
優待辦法
繳費說明 ※新學員報名作業費 : 300元(核發學員證乙張),請至本中心辦理。
1、現金繳費:請備齊相關證件至本中心繳交,於20:30前可以現金繳費。
2、ATM繳費:請至各地金融機構ATM轉帳,並將繳費證明傳真或掃瞄以E-mail至本中心。
       行庫代碼:050 (台灣中小企業銀行)
       轉帳帳號:即學員繳費單上之「存戶編號」
3、臨櫃繳費:請至台灣中小企業銀行各地分行或利用自動繳款設備繳費。
4、便利超商繳費:請至各便利超商據點繳費。

※提醒您開課前,請繳交您的註冊聯、出納留存聯及其他應繳交文件至本中心,以完成繳費手續!
退費事項 1、若因報名人數不足無法開班,本中心將保留不開班之權利,並退還已繳之全額費用。
2、於開課後,完成報名繳費之學員若因故無法上課者得依下列標準退費:
(1)學員自報名繳費後至實際上課日前退學者,退還已繳學分費、雜費等各項費用之9 成。
(2)自實際上課之日算起未逾全期三分之一者退還已繳學分費、雜費等各項費用之半數。
(3)上課時間已逾全期三分之一者,恕不接受退費申請。
(4)若已繳代辦費者可全額退還,但已購置成品者,僅發給成品。
注意事項 ※材料費另計1200元
※持續招生達開班人數才會簡訊通知開課,開課時間依通知為準,謝謝
# 課程內容 上課日期
1 半自動義式咖啡機認識、示範與實際操作 (六)
2 專業咖啡拉花、雕花教學示範與實際操作 (六)
3 基礎濃縮咖啡實務操作:義式濃縮、特調咖啡、各式拿鐵 (日)
4 各式義式加味咖啡系列 (日)
教師姓名林嘉琪
教師經歷(1) 大華科技大學餐飲管理系講師
(2) 大華科技大學觀光管理系講師
(3) 紐約國際管理顧問總經理特助
(4) 麗緻管理顧問公司訂房組專員
教學專長(1) 餐旅服務技能 (2) 飲料調製技能 (3) 餐飲行銷學 (4) 餐飲管理學 (5) 旅館管理學 (6) 餐飲英文